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辛子を添えて付けて、熱燗で一杯・・・・・・・



辛子を添えて付けて、熱燗で一杯・・・・・・・

 大雨に台風、地震と目まぐるしい自然の驚異に晒されている昨今ですが、心穏やかな晩酌の時間を過ごしたいと思のですが、色々なことが起こります。先日は晩酌時に刺身をおねだりしていた最愛の彼女が亡くなりました。一五年生きた雌の黒猫ですが返事のする猫でした。従業員よりはっきりした声で返事する守衛でした。。それにつけ従業員の芸は今から春を待ち望む者には寂しい限りの声量です。
 辛子を添えて付けて、熱燗で一杯・・・・・・・
おでん種は、煮る前に熱湯でさっと油抜きをしますとさらに美味しくいただけます。

                         乾杯

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