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カツオのたたき


カツオのたたき
新玉ねぎのスライスを沢山かけて、
明日は休みだから、ニンニクと生姜で・・・・・・・
 ぬるめのお酒を飲む、幸せ感ずる夕食時です。

この”鰹のたたき”を
30年間細く、長く食べ続けている弁護士さんがおります。
なだらかな東向きの傾斜地の中腹にログハウス風の二階建て家。
娘さんと三人暮らしだったと思いますが・・・・・・

新玉ねぎ も かつおのたたき も佐賀産です。

                いただきます。

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