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2980本の車海老フライの嬉しい噂・・・

車海老フライ 新真
2980本の車海老フライの嬉しい噂・・・
一人に2尾のフライを付けたとすれば、
   1,490人が”車海老フライ”定食を食べることになります。
 食べるのは”大人”で・・・・・
    本当に、感動を与えたとすれば
         その反応が楽しみに成ります。

サイズ 天然無頭車海老 8/12サイズ 50ℊ
   衣率39%・・・・・出来上がり  57g
     保水剤 不使用 曲がるのが特徴です。


10月1日の食べた感想が楽しみです。
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はたはた一夜干し  兵庫県産

1-ハタハタ4-5
はたはた一夜干し  
秋田県産を食べて頂きたかったのですが
残念ながら、昨年の不漁で作れませんでした。

この冬の季節ハタハタはの漁獲量は回復するのでしゅか・
秋田県民は腹いっぱい食べたい魚です。
10匹位、15匹くらい
今は昔の話しです。
弁当箱のご飯の上には焼かれた
ハタハタの頭と中骨をとったのが
ご飯の見えないくらいに並べられていた。
6匹か7匹、塩味がご飯に浸みて美味しかった。

懐かしい、思い出である。

秋田産の底引きハタハタは少々あります。
   脂があります。
    パクパクとは食べれませんが・・・・・・?
胃袋の具合は良いんですが、
   懐具合が悪いんです。

10匹で1,500円、高級魚です。
             モノ・・・・・・・
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