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 『その時に……』 お彼岸の読経が聞こえてきた

男鹿
 『その時に……』 
   お彼岸の読経が聞こえてきた
前後の言葉も意味も思い出せないが、
 うんざりしたほど、知事を叩いている。
  父は50歳で脳溢血で右半身不随になった。
 高校一年の夏のことである。72歳で肺がんで亡くなった。
  20年経過して分かったことは
    ”人間そう簡単には死なないもんだ”と思った。
父親を95歳で亡くした友のお悔みに行った時の話である。
『田んぼの水も何もかもが昨日までお任せ・・・・』
「それでが・・・・ 」
『なんぼなっても頼るもんだよ・・・・・・・』
「子供のために早く クタバラネバ・・・・・」
『なんぼ何でも、餓鬼のために早くはくたばりたくネエ』

いつ死んでも可笑しくない、親の帰りを待っ。
        指示を仰ごうとして連絡を取るが・・・・
その時に、若い者は何をしてた・・・・・
ただ、待ってたのか・・・・・・・
 俺も待から、お前も待て出しゃばるな・・・
皆、マツコになろう、マツコになろう・・・とは。
”一人ぐらい、いつ死んでもおかしくない親を
    当てにしなかった職員はいなかったのか・・・・”
親不孝めが、いつまでこき使うんだ。

それが問題なんだ。
 問題にするべきなのに・・・・・
  何だこのざまWaa・・・・・
若者にはチャンスだったんだ  
もし、動いて失敗したら褒めてやれば良い。
  尻の重い、動かない者を怒れば良いのに・・・・・。
そんな老人もあの世へ行って
        一人もいなかったのか・・・・・・?

              試された秋田県人会より



  

いかステックフライ おちょぼ口の貴方、お子様に受けております。


いかステックフライ 
おちょぼ口の貴方、お子様に受けております。


口の周りにソースを付けた美人?
  子供さんなら可愛げがありますが・・・・・・
    年頃のお嬢さんであれば、鯉も興ざめ・・・・
       年配者なら、ぼけていると思われて終わりです。

可愛く、美人で食べれる いかステックフライ
   イカは正真正銘の紫イカの超厚の一等品を切りました。
両面に鹿の子を入れ、衣率は35%・・・・・・
     元美人もおちょぼ口で召し上がれます
      
PH調整剤は使われておりません。
          ペルーいかではありません。
                安心してお召し上がりください。


恋する者のために
   口元にソースを付けて歩くだけはお止めください。
     わき見運転を誘発いたします。
        秋の交通安全週間が始まりました。
                      ご注意ください。
                          臨港警察署より・・・

” タスケール ”を使って助かります。


 タスケール ”を使って助かります。

”東冷フーズ”ブラウンドの『 魚邑 』(うおむら)の
 漬け魚はこの うろこ取り機 でしております。
 98%は” タスケール ”で鱗を除去、
    最後の仕上げは包丁で100%の検査仕上げ。

信頼のうろこ取り機 ”タスケール”に
     から、修理経費の時間とおの無駄から
                      助けられております。

       六次産業  『 魚邑 』(うおむら)  担当より

”かに爪つきフライ”ってなあぁに・・・・・?



かに爪つきフライ” ってなあぁに・・・・・?
東冷フーズで販売している
  ” ズワイカニかに爪フライ ”のホームページに
                    他社の広告が出てきました。

”安い”
    びっくり、びっくり ビックリ でした。
切り口をも見せて、肉実はびっしり詰まってます。
原材料名・・・ズワイカニ肉、魚肉(たら、いとより他)
        何、なに、ナに コロッケ  蒲鉾 かまぼこ

お買い得商品・・・・だって?
 殻だけでも売っている世の中です。
 本物と一緒並べて、見かけは同じ誤魔化し商品
見て喜んで、食べてガッカリ、納得・・・・・
  見て高い、食べて喜びの納得・・・・美味しかった。

貴方はどっち。
” かに爪殻付きフライ ”じゃないでしょう!

ちなみに、東冷フーズ使用のカニ爪の原料価格は
                   1個45gで250円はします。
本物を知って、お召し上がりください。
たまには、回らないカウンターで食べましょうか・・・・・・?

                        お休みなさい。

”かに、海老天丼” 枝豆 かぼちゃ さつま芋 タレは多目に・・・・・


”そして、父になる”でしたっけ・・・・
   是枝監督の映画、テレビでやるようですが・・・・・・
あの『海老フライ』の物語を知りたいです。
先週、広島から”えび天、かき揚げ”製造会社の二人連れの営業マンが来てこの映画のエビフライの海老の話に白いパン粉の花が咲きました。
再雇用の付添人は観てました。
『あの海老フライはスーパーマーケットで売られている”伸ばしエビ”使用の真直ぐなフライ』を知っていて、あの曲がっている海老フライにしたのか? 偶然だったのか? 計算された海老フライの大きさ太さ、曲がりなのか 花が咲きました。

工業的に揚げられる天婦羅のレシピ―は
                機械屋さんが教えてくれます。
     粉の配合から海老の仕入れ先、販売先まで・・・・・・

監督、ここに私は一番興味があります。保水剤を使っていようが、養殖のブラックタイガーであろうが、
演技者は美味しい顔を作るでしょうから、
          天然とか車海老とかこだわりは出ない。
計算されているとすれば、深いでしょうね・・・・・・
  訴えたいことが重いんでしょうね!
           監督の幼少期を知りたくなりました。

帰りに、
  「 特注品があったら、お願いできますかねエ・・・・・・ 」
     ですって、何かを気にしているみたいです。

丼タレは多く付いております。
     適量で 適量で 楽しんでください。

                      おわり
 

新商品 冷めても柔らかい ”銀ヒラス西京漬” 

1-IMGP2851.jpg
 冷めても柔らかい ”銀ヒラス西京漬” 新発売

秋です。
今年の ” 秋刀魚 ” サンマ さんま
          私は一回だけ食べましたが、・・・・・・
 『大きくて、太い 何時もの秋刀魚が食べたい・・・・・』と
                          待っております。
どうしたんでしょうか?
 ”目黒のさんま”祭りは今年は中止だそうです。
  小型で不漁、世の中海の中までが 
            人間の思うようにいかなくなりました。

大形の秋刀魚は一尾が180g位
    今獲れているのが120gくらいて育ってないのか?
      これから、育つのか分かりませんが
          獲れなくなっていることは事実のようです。
世界の金持ちが食べるようになったのも価格の上がる原因です。
美味しさ、健康に良いことも教えたのは和食、日本人です。
 そして、食べられなくなったのです。
  ”銀ヒラス西京漬” も美味しいことを教えないほうが・・・
豚肉は100g100円だから、毎日食べれば
         病気になって高いものになりますよ・・・・・・

なんせ、私らの先祖はドジョウと山菜を食べていたんですから、
    消化酵素と腸の長さがに肉食人種とはちがいますよ・・・

美味しいものを少し食べましょう・・?

  乱文にて失礼いたします。
             お休みなさい。

カナダ産の紅鮭は今年は食べられません


カナダ産の紅鮭は今年は食べられません

誠に残念ですが、今年は無理です。
食べられません。去年の10%しか獲れなかったようです?
  脂肪ののりは13%以上あり、
         紅色に脂肪の白を加えれば、
                  この写真の色になります。


冷めても柔らかく、硬くは成りません。
 今年はロシア産の
  ”どぶ漬け”製法で製造された塩鮭をお薦め致します。
定塩の塩鮭は調味液を注入する方式で
         強制的に塩漬けにしております。

無理はいけません。
    本物を知っている人の口は誤魔化せません。

  カナダ産は安くはありませんが、今年はゼロです。

去年の9月に獲れた”大辛”なら、
         今日中の注文であれば、
    お一人様、5切(450g)ワンパックに限り、
                5名様に販売いたします。

       成城石井でも販売されている、ベニサケです。
              本当にホントの話です。終わり
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