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えびふらい の見分け方


美味しい 海老フライ の見分け方
真直ぐな えびフライ が好まれているようですが・・・?
 何故でしょうか?  なぜと思います?
子供の素直なのは” 可愛い ”   純粋だから・・・・
 海老フライの真直ぐなのは” ヒネクレ ” 動機は不純です。
保水剤を入れた調味液を吸わせる。
加熱しても縮まらない、
    縮まらないから、姿が変わらない。身の色までも変わらない。
細く、長く、生煮えのような  私の人生のようです。
      ” PH調整剤 ” ” 保水剤 ” と書かれてます。

本物 は
  曲がります、 縮みます、純白です。
                    心が籠っております。


東冷フーズ の 海老フライ は 曲がります。
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