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いつまで子猫


子猫の仕草は子猫だから、可愛い・・・・!
動くものには興味を持つて、手を出し、口を出す。
それも、長時間右手を出してジャブ、今度は左手でパチパチとジャブを送り、パクリと噛んでみる。こんな仕草を繰り返しくりかえし飽きるまで続けている。
これを猫の大人も人間の大人も可愛いと見続けている。
 子猫だから・・・・! 
椅子から転げ落ちても、廊下を走ってカーブで転倒しても
    ”カワユイ・・・・!”今は子猫の可愛いい野良である。
” 芸 ”のできる黒猫がいる。
   ” しゃべる猫 ” ” 返事のできる猫 ”がいる。
プラスワンの仕事ができる” ニャーン ”である。
 好物は無塩漬のウインナーと南マグロのねぎとろである、
      私も美味しいと思う。

人間もプラスワンの芸ができなければウインナーは貰えない。
”恥を知る” ”負けまいと奮起する” ”二度は間違わない”
 この言葉らが人間を成長させるのではないか、
   馬鹿にされれもそのことを感じない人間はまた繰り返す。
  恥を恥とも思わない人は
          笑って誤魔化す芸をする。

蛍の明るさの方が、心を癒してくれる。
           今年も見ないで終わりそうである。

にゃーおん  ニヤアンー    
                        終り

右に行くべきところを左に行ったら・・・・・・


右に行くべきところを左に行ったら・・・・・・
こんな風景のの道が続いている。
 進むこと10分、道幅が狭くユウタンできる場所を
  探しながら奥に入ってしまった。
人にも車にも出会うことなく、”ここで故障したら・・・・”と
       不安を感じながら引き返すことを考えた。
      最近の車は故障は少ないが、もしものことである。

セミが鳴き、鳥が鳴き、電話も”圏外”になり静寂そのものである。
杉林の中に紫陽花は咲く。
  カラスとスズメを見ないように、艶やかなな紫陽花より
    この紫陽花の方が人間の臭いを過去にも将来にも
              感じさせない時の流れを想わせる。
一年単位の時の流れ、杉の木の樹齢は50年。
    植樹した人はもう・・・・
       年に一度の里帰りの旅人か・・・・・・
 山に子孫のためにと命を繫ぐ営みの証の木を植える。

下界に近づけば、時給780円の世界である。
           
                              終り

東冷フーズのお刺身セット


東冷フーズのお刺身セット
お刺身サーモン1柵、ホタテ貝柱5個、イカそうめん1連、真だこ足1本、甘エビ6尾、ワサビ 5種類の詰め合わせ。
 全種類を盛り付けても、一種類づつをも
      小包装になっておりますので自由に楽しめます。
鮮度が自慢
暑い時期、ご自分で解凍した時間も分かり
                安心して召し上がれます。

    5種のお刺身セット  3,290円 (消費税別)

うろこトレッチャー4D型 日経MJ に掲載されます。


うろこトレッチャー4D型 
          日経MJ に掲載されます。

去年の8月シーフードショウで合い、お試しで使っていた
うろこ取り機を購入していただいた方に
久しぶりに連絡できた時の話です。

”生きていたんですか? 機械返していただけます。”
”支払いのこともあるんで、貸してます。
今、借りた機械でやってます、
おばちゃんは重いし疲れるっていってます。
一万円づつ支払いますから・・・・・・”
”必ずお願いしますよ。”
まさか、あの有名な修理代の掛かるうろこ取り機では・・・・・・
                         心配で電話しました。
”重い うろこ取り機って、あの有名な奴?”
”そう、手元スイッチで握りの中にモーター内臓の有名な・・達人”
”水に気を付けて、水没すれば修理代が・・・・・”
”もう、遅いです壊しました。おばちゃんが洗剤で洗ったら
動かなくなりました。町で10台買って、もう三台は壊れました。”
   ”請求はこないの・・・・・?、  
      壊されれば、内への支払いが遅れると思って・・・・!”
”修理代、きませんよ・・・・・”
”紹介して、新型は59,900円、台車は別売り・・・・”
      ”やし…   安い・・・・・  
            壊れていないけど、倒れるんで・・・・・・!”
ウロコトレッチャーの足元に重しを載せれば
               倒れないと話し、安心しました。

一年間、使っていても壊れないから返さなかったのです。

ハンデータイプは水に近づけないようにして下さい。
   うろこトレッチャー4D型は魚屋さんが作りました。 
                 本当の本当です。

終り

うろこトレッチャー4D型 日経MJ に掲載されます。


エビフライ は 車海老フライでしょう 一番は・・・・!

車海老フライ28年新
エビフライ は 
     車海老フライでしょう 一番は・
・・・!
海老フライの見方は尾の殻の大さで
          海老の大きさを判断してください。
衣の大きさで判断すれば、小さければ”ガッカリ”いたします。
大きな車海老フライであれば、尚”しあわせ”になれます。

衣をいっぱい付けて、伸ばし、保水剤を浸み込ませた
  ”嘘”のエビフライの多い中で、本物を売るのは難しい時代です。

本物の方が安ければ問題ないのですが、本物は価格が高いです。
当然です。
だから、安さを演出するために工夫し誤魔化すのです。

本物をお勧めいたします。
           ギフトにも使われております。

車海老フライ と ずわいかに爪フライ は 東冷フーズ


車海老フライ と ずわいかに爪フライ 
        東冷フーズ 一番
海老フライのご注文ありがとうございます。
お客様は美味しい海老のフライをお望みですか?
        それとも  安い海老フライをお求めですか・・・・?
東冷フーズは素材の品質にこだわっております。
 安いえびフライをお求めでしたら、他店にお願い致します。

美味しい海老は” 車海老 ”です、
            それをフライで食べて頂きたいのがこれです。
美味しいカニは” ずわいかに爪 ”です、大きいのを・・・・・・!
    それをフライで食べて頂きたいのがこれです。

帝国ホテル のメニューには載っているかもしれませんが、
    どこにもある海老フライ 、カニ爪フライではありません。

自信を持っております。
       そのようなフライをご家庭で召し上がれます。
中身に、芦屋の安田さんは”しあわせ”を感じたそうです。

        海老かに販売部  車海老フライ 班 より

東冷フーズ フランチャイズ 15年

フランチャイズパンフレット13
東冷フーズ フランチャイズ 15年

場所も時間もお客様をも選べるのが最大の利点
平常月のベースとなる売り上げ目標100万円、内総利益40%で40万円。1ヶ月可動経費8,5万円を差し引いて、営業利益32万円。これにお中元にお盆用、お歳暮にお正月用、土用の丑など色々な商戦に加え季節の果物の案内。ギフトは『 魚邑 』の漬け魚のセットをと、継続してご利用していただけるのがこの仕事の強みであり、事業として最大の特徴は数字が読め
るということと、常に攻めの姿勢で営業ができることです。

 一番はあなたの信用と努力です。
         二番は補償金50万円と保証人。


あなたの魅力を売り上げに反映できる事業です。
悩む前に本部秋田にて商品と仕事内容をご覧になってください。

東冷フーズ フランチャイズ


東冷フーズ フランチャイズ
   食品宅配サービスは少ない経費と安定収益
      社会貢献度の高いやりがいのある事業です。

 待つことが嫌いなあなたには宅配が最適です。
場所も時間もお客様をも
         選べるのが最大の利点

    あなたの魅力を売り上げに反映できる事業です。

                   お問い合わせ下さい。

青豆とカニ天ぷら丼

ずわいかに天婦羅-1
青豆
カニ天ぷら

前略
先ほどは、秋田北農業協同組合から電話があり、枝豆の生産が20日頃から始まり、冷凍品の“むき身”を生産するとのことです。
ようやく、待ちに待った三年越しの秋田産が入手できます。

秋田産“青豆 かに天丼”が
            出来上がりましたら、ご連絡いたします。
                                     
                                早々

えびふらい の見分け方


美味しい 海老フライ の見分け方
真直ぐな えびフライ が好まれているようですが・・・?
 何故でしょうか?  なぜと思います?
子供の素直なのは” 可愛い ”   純粋だから・・・・
 海老フライの真直ぐなのは” ヒネクレ ” 動機は不純です。
保水剤を入れた調味液を吸わせる。
加熱しても縮まらない、
    縮まらないから、姿が変わらない。身の色までも変わらない。
細く、長く、生煮えのような  私の人生のようです。
      ” PH調整剤 ” ” 保水剤 ” と書かれてます。

本物 は
  曲がります、 縮みます、純白です。
                    心が籠っております。


東冷フーズ の 海老フライ は 曲がります。

うろこトレッチャー4D型 すごいところ


うろこトレッチャー4D型 すごいところ
まったく、苦情がありません。
今までの ウロコ取り機 はペットボトル一本     
           500g以上のハンドルを持たせました。
その持ち続ける癖、クセから抜けることと、
 刃先を今までのように、左右に動かさなくとも良い点が
  まだ、体に残っていて、動かしてしまう。
必要のない、力を入れてしまうようです。
右手の疲れがなし、
 代わりに仕事が多くできるようになったので、
  左の手首が疲れるようになったそうです。
 嬉しい、笑いでした。
うろこトレッチャー4D型のすごいところは
当然 うろこ取り機に期待されていることを
  難なく、こなしているから、電話がないのです。
あれだけ、説得したのですから故障したら、
        詐欺罪で警察に告訴されるところでした。

一年になりますが、ワイヤーの切断はありません。
皆さんに使っていただきたいです。
    人手不足も解消しますよ・・・・・

       うろこトレッチャー    青鯛 より

東冷フーズのずわいかに爪フライ


この大きさの” ズワイガニ爪 ”は
       見たことない人が大半でしょう。

有名ホテルでも手が出ません、使いません。
美味しくて、お客が喜ぶであろう事は分かっていても、
  数量が少なく、値段が高いから、
       安くて常にある素材しか使いません。
  問屋はいつ売れるか分からない在庫を抱えてくれません。
東冷フーズを知っている人だけが食べれる大きさです。
  他では売ってはいません。騙されて見てください

ずわいかに爪フライ  10
                        3,690 円
去年のことです。
  受験生に” トンカツ ”は昔の話
   勉強しない息子には ” カニ爪 ” で
         ”  ”をつかませんのよ・・・・! 

              話していた、奥さんがおりました。

何個食べさせたか分かりませんが、医大生です。
   お父さんはお医者さんですが・・・・・・
         鷹の子は鷹、トンビの子はとんま・・・・
まだ間に合いますオリンピックは
     美味しいものを食べて、笑顔で挑戦してください。

              東冷フーズ 製造 パパ より

東冷フーズの海老フライ


東冷フーズ海老フライ
         PH調整剤は使用されておりません。
なぜ、何故使うのでしょうか????
          見かけ、見た目を良くするためです。
こんな話がありました。
 『この塩鮭はインゼクト方式で、塩分濃度が均一になってます。
    ムラはなく注入注入されております。
アミノ酸も……・』
裏話。
身が注入液でパンパンになるので、塩水に漬けて、
       水分を抜くとのことです。特に”秋サケ”などは・・・・!
焼いたときに水分が出るんです。 あはあははははは・・・・!

流石に、”成城のスーパーでは【塩分100%のどぶ漬け】
     だけのカナダ産の鮭だけの販売です。”と・・・・・
話しておりました。ベーコン、ハムもそうです。

東冷フーズの海老フライは曲がります、縮まります。
  安心しお召し上がりください。
  毎週、お伺いする宅配ですから、誤魔化せません。
   怒られたくありません、
          長い付き合いをお願いしたいのですから・・・・
本物志向の方には、このような物語を話してます。
 
東冷フーズの ” べーこん ”は堅いですよ・・・・・

                                終り

大きいえびの 車海老フライ 食べたい


大きいえびの 車海老フライ 食べたい
41.66gの大きな海老に衣がついております。
出来上がりで一本60g以上、衣率40%以下の仕上がりです。
尻尾の大きさを見れば、身の大きさが理解できると思います。
しっぽの青さが車海老の特長です。

サイズの見方 8~12本のサイズを使っております。
       つまりは、1ポンドに8~12本入りと言うことです。
13/15 ・ 16/20 ・ 26/30 ・31/40 ・41/50 と小さくなります。
安いフライはちいさい海老を伸ばして、50%の衣を付けます。
昔は60%まで海老フライと言う名を使っても許されましたが・・・?
上を知っている人は失望するでしょう。

失望しない、海老フライ です。
                  10    4,250 円

むきえび はプリプリ 怒ってます・・・!


炒めても白くならないのは、むきエビをプリプリにするために使っている保水剤のせいで、はpH調整剤です。

pH調整剤は、単にアルカリ・酸性を調整するための添加物と思っておりましたが、表示義務のない加工助剤としてリン酸塩を使っています。
リン酸塩という添加物は、摂り過ぎると、体内のカルシウムとリンのバランスが崩れて、骨の成長を阻害したり、石灰沈着・鉄の吸収異常で貧血などの問題を引き起こすのは確からしい。

”照り焼きチキン”は製造中止になりました。
何故?  なぜ! ナゼ? 何ででしょうか・・・・・・!!!
スーパーのバイヤーが言うには
『お客様は安くて、大きい方を買うそうです。
 だから、焼かない・・・・ 煮る蒸す、回りを焦がして・
   そして、アンカケのタレを絡ませる。』
安ければ、いいんです。
味なんか、二の次、ボリュームが第一。

土用の丑  は7月30日
    ウナギの蒲焼は・・・煮付けに変身。
” pH調整剤 ”が使われていたら、調味液を食べさせられています。

中はフッカフカ 、 じゅーしー 
  数え上げたらきりがありません。
        何品、思い浮かびますか?
東冷フーズの” ベーコン ”が売れている理由は
       昔 の味がするからです。

コンデンスミルク(練乳)の水っぽいこと
  チュウブ入りの口を開けて、横に置いたら・・・・・・・・
   皆、流れでてしまいました。    速かったです。
昔は、なかなか出てこなかったのに、
   ねこ、猫と一緒にテーブルをナメマシタ。
        ニヤオン にやおん・・・・・・・・

海老フライ の無添加は縮まります、曲がります。


海老フライ pH調整しておりません
透明感が残り、縮まないぷりぷりのむきえびは、pH調整剤によるもの。一括表示が許されるpH調整剤には、実際にどのような添加物が入っているか分からない不安感があります。
「今のむきエビも加工の際に保水剤が使われていて、いくら炒めても透明感が残ったままプリプリなエビに仕上がります。
昔のむきエビは、解凍したり炒めただけで水分が出てしまう保水剤でしたが、今は細胞にとどまり続けて蝋人形のようなエビにしてしまう保水剤なんです。
天然エビのプリプリ感とはまったく違いますよ」

 要するに、頭の良い人が保水剤の質を変え、
              縮まなくしたのが原因のようです。
リン酸塩という添加物は、摂り過ぎると、体内のカルシウムとリンのバランスが崩れて、骨の成長を阻害したり、石灰沈着・鉄の吸収異常で貧血などの問題を引き起こすのは確からしい。
セブンイレブンは「リン酸塩無添加」をウリにしている。
現在、食品における表示義務については、添加物はすべて表示義務があるものの、キャリーオーバー(原材料の製造又は加工の過程で使用されるもの)や、加工助剤に使われている添加物は表示義務がないため、もしリン酸塩が加工助剤として使われているなら、表示しなくてもいいことになる。
pH調整剤は炭酸カリウムとクエン酸を使われているということですが、これは個々の表記は必要なく、一応、法律上はpH調整剤と一括表記することになっているそうです。

海老フライ の無添加は縮まります、曲がります。

東冷フーズのエビふらいは安心です。

花の命は短く・・・・! 


花の命は短く・・・・!15日でした。
葉に突起が出始めてから、
       グングンと大きくなり、4つの花を咲かせました。
去年は一輪を付け、その美しさに
            誰となく肥料を与えるようになりました。
栄養があれば、多くの花、実をつけ子孫を残こそうとする。
田舎の過疎地には耕作放棄農地が増え、人と熊が入れ替わった。
動物の生息数は変わらない、東北である。
お買い物はこちらから

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