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まぐろぶつ

まぐろブツわさびとろろ付き



まぐろ 100g、わさびとろろ50g
        480

鮪は解凍後から死後硬直が始まり食感は硬いです。
袋の上からの流水解凍後、冷蔵庫で5時間位、本来
の柔らかい食感になります。鮮度の良い証拠です。



中華オードブル

中華オードブル5種セット
        3,660円 

酢豚等5点

海老チリソース150g、甘酢肉団子4個(150g)、酢豚170g、牛肉ピーマン150g、豚の黒酢角煮150g
名デパート地下に出店しているお店のコックさんが手造りいたしました。
本場の5種類の味をお楽しみ下さい。
◎ 解凍後、袋ごと熱湯でボイルしてください。

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